SRBI, OVO JE NAJZDRAVIJA VITAMINSKA ČORBA: Puna je MINERALA, 1 POVRĆE je BOMBA ZA LETNJE DANE (RECEPT)

Napravite vitaminsku čorbicu sa spanaćem po bakinom receptu.

Potrebno je:

veza mladog luka ili 1 crni luk

2 šargarepe

1koren peršuna

2 krompira

200 gr spanaća

4 kašike pirinča

ulje

suvi začin, biber peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti rendanu i seckanu šargarepu, dodati seckan crni luk i propržiti.

Dodati koren peršuna na kolutove opran i na rezance spanać. Naliti vodom i kuvati oko 20 min.

Dodati pirinač i njega kuvati 5- 7 min. Ubaciti začin biber i peršunov list...

Probati ako nije slano dodati soli..Uživajte u ćorbici bogatoj vitaminima i mineralima.

(Espreso / Bakina kuhinja)