predjelo za sve prilike
SRPSKE DOMAĆICE SE KUNU U OVAJ SPECIJALITET: Rolat sa štapićima hara po kuhinjama, nerealno je dobar (VIDEO)
Ovo je recept koji bi vam retko ko otkrio, a svaka domaćica bi ga posedovala
Rolat koji se često viđa na trpezama, a lako se pravi.
Sastojci:
6 komada jaja
300 gr. sitnog sira, moze i feta sir
2 dcl. jogurta
1 kašika ulja
1 kašikica soli
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
150 gr. štapića sa kikirikijem
1 čaša kisele pavlake
2-3 kašike majoneza
Priprema:
Umutiti piškotu od jaja, brašna, jogurta, ulja, soli i praška za pecivo. Ispeci u zagrejanoj rerni na 200 C.
Pečenu urolati u krpu. Ostaviti da se hladi. Premazati sa izmešanim sirom, pavlakom, majonezom.
Slagati štapiće kao što je prikazano u video snimku.
Uviti u rolat, premazati sa ostatkom premaza. Odgore posuti sa prženim susamom ili mlevenim kikirikijem.
Najlepše je sa susamom. Pogledajte u videu detaljno objašnjenje i način pripreme. Ostaviti jedan dan u frižideru da rolat lepo omekša pa tek onda seći.
Prijatno!
(Espreso/Najžena)