OVO JE UZROK TROVANJA OCA I DVOJE DECE U NIŠU: Potvrđene sumnje lekara

Otac i dvoje dece koji su juče zbrinuti u niškom Kliničkom centru, imali su kliničku sliku trovanja bunikom. To potvrđuje sumnju da je do toksikacije došlo žitaricama u hrani.

Međutim, Ivan Petković, agronom u niškoj Gradskoj upravi kaže da bi tako nešto moglo da se desi samo slučaju izuzetne nebrige s obzirom na to da proces poljoprivredne proizvodnje isključuje takvu mogućnost.

- Korovske biljke se suzbijaju herbicidima pre žetve tako da ih ne bi trebalo da bude kada se počne sa ovim postupkom. Kombajni imaju sistem odvajanja žitarica od korovskih biljaka ako se ipak desi da ostanu u polju. Seme bunike je od 50 da 100 puta krupnije od žita pa se lako odvaja. I takođe, svaki mlin poseduje terijer, koji odvaja žitarice od eventualni ostataka drugih biljaka pre nego što se počne sa mlevenjem. Ja za 20 godina rada nisam čuo za takav slučaj ali je teoretski moguće da do toga dođe usled krajnje nepažnje prilikom skladištenje i mlevena žita - kazao je Petković.

(Espreso / Telegraf)