Bračni par iz Francuske uneo život u srpsko selo: Od ovog biznisa su dobro zaradili, a nama pružili veliki užitak
Foto: EPA CHRISTOPHE PETIT TESSON, EPA CAROLINE BLUMBERG, Printscreen/RTS

svaka čast

Bračni par iz Francuske uneo život u srpsko selo: Od ovog biznisa su dobro zaradili, a nama pružili veliki užitak

Priča o filokseri koja je u devetnaestom veku uništila vinograde u Francuskoj dovela je u Srbiju u bračni par Bonžiro

Objavljeno: 11:31h

Bračni par Bonžiro, iz francuske vinske oblasti Burgundije, već petnaest godina obrađuju vinograde u istočnoj Srbiji i prave vino u Rogljevu kod Negotina. Zadovoljni su kvalitetom vina koje uglavnom izvoze u Francusku, Japan i Ameriku.

Priča o filokseri koja je u devetnaestom veku uništila vinograde u Francuskoj dovela je u Srbiju u bračni par Bonžiro. Tada se vino iz negotinske krajine izvozilo u Francusku.

Grožđe
foto: Printscreen

- Mnogo dobro je ovde, vino je kvalitetno i dugo može da se čuva, imamo vino od početka, staro 15 godina a to je mnogo važno za nas - naglašava Siril Bonžiro, iz Francuske.

- Mnogo dobro je ovde, vino je kvalitetno i dugo može da se čuva - kaže Estel Bonžiro.

- Mi pijemo belo, crveno, roze vino, šampanj... ali iz Rogljeva - samo iz Rogljeva, to je naše vino i volimo naše vino - dodaje Siril.

Grožđe
foto: Printscreen

Francuzi, kako ih u selu zovu, sami rade u vinogradu, u sezoni tu su i njihovi sinovi, a imaju i pomoć iz Srbije. Ovogodišnju berbu zbog visokih temperatura već privode kraju. Čokote su uspeli da zaštite šeširima od lastara.

- Nema suvih bobica. Odlično je ima tečnosti unutra, idealno je, malo je berba poranila, ali će vino biti fantastično - ističe Nenad Rajić, direktor francuske vinarije Rogljevo.

Na obnovljeni kameni podrum pivnicu, posebno su ponosni. Osim njega restaurirali su još dve kamene kuće, jedinstvene u svetu.

1 / 5 Foto: Printscreen

- Radi još, još radi da, da. Ovo bure je burgundac, imamo frankovku - kaže Siril.

Najlepši posao posle berbe je priprema šire. Biće oko dvadeset hiljada litara izuzetnog vina ove godine, kažu naši domaćini Francuzi, koji zbog ovog posla provode osam meseci godišnje u kamenoj kuči u selu Rogljevo.

Bonus video:

04:31

Štrajk prosvetnih radnika: Sva deca će imati zaključeno 5 ukoliko im se ne ispuni ovaj zahtev! Stručnjaci: Preti totalna obustava?

(Espreso/Rts)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.