strašno!
DECA ZARAŽENA SALMONELOM MOGU DA IMAJU STRAŠNE POSLEDICE! Šta se zaista desilo u vrtiću u Trsteniku? (VIDEO)
Neadetkvatna termička obrada namirnica zaraženih salmonelom siguran je način da se može dobiti salmonela
Danas se pojavila vest da je oko 40 dece iz vrtića "Biseri" u Trsteniku u toku noći imalo visoke temperature, a jedna od informaacija koje su se pojavile jeste da je pitanju zloglasna bakterija salmonela.
Inače, salmonela je infektivna bolest koja zahvata crevni trakt. Bakterija najčešće živi u crevima ljudi i životinja, a dobija se kroz zaraženu vodu ili hranu.
Neadetkvatna termička obrada namirnica zaraženih salmonelom siguran je način da se može dobiti salmonela.
Salmonela se prenosi i sa osobe na osobu. Ona se može naći u presnom mesu, živinskom najšešće, jajima, mleku, mlečnim proizvodima, ribi morskim plodovima i tako dalje. Takođe, treba obratiti pažnju kako se meso ili druge namirnice peru pre termičke obrade, jer ta voda može dospeti na sve okolne predmete i tako možemo dobiti zarazu.
Ako su se deca iz vrtića zarazila salmonelom, postoji mogućnost da dođe do infekcije mozga i kičmene moždine, koje mogu dovesti u ozbiljnu neurološku disfunkciju.
Salmonela može da izazove reaktivni artritis - bolan oblik artritisa koji umanjuje radnu sposobnost i kvalitet života.
Bonus video:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!