mnogo je ljudi na ivici egzistencije
2.000 GLADNIH USTA DNEVNO NAHRANI SAMO NARODNA KUHINJA "MAJKA DEVET JUGOVIĆA": "Svakog dana neko napiše molbu"
Kada su u ovim kuhinjama pripremljeni prvi obroci, pre duže od dve decenije, korisnika je bilo osamdeset troje
Narodna kuhinja "Majka devet Jugovića" svakoga dana obezbedi topli obrok za više od 2.000 ljudi južno od Ibra. Mnogima su prva adresa za pomoć, a samoodrživost su obezbedili i pokretanjem sopstvenog lanca proizvodnje.
Kada su u ovim kuhinjama pripremljeni prvi obroci, pre duže od dve decenije, korisnika je bilo osamdeset troje. Danas ih je mnogo više – zbog teške materijalne situacije, neizvesne budućnosti, imanja koja su često na udaru kradljivaca, skupoće i gotovo nikakve zarade. Zato se na 32 punkta, jedne od šest kuhinja, s nestrpljenjem čeka obrok koji uvek stiže tačno na vreme.
"Nema kuda ja da idem. Ovde sam ja. Čekam hranu. Svaki dan uzimam, uzimam 15 godina", kaže Ljubinka Denić, selo Straža.
"Dobio sam dva hleba. U kofu, ne znam, mislim da je pasulj. Hrana je dobra", dodaje Kostadin Ivković, selo Straža.
Kuhinja u selu Prekovce ovih dana, srećom, ima pune magacine, pa se sa zadovoljstvom priprema hrana. U posne dane – pasulj je obavezan.
"Svakog dana vidimo da neko napiše neku molbu, za svaku vrstu pomoći. Nije samo hrana u pitanju, sve je u pitanju, daje se i za izgradnju kuća, svaka vrsta pomoći", ističe Miladin Kostić, glavni kuvar.
Imaju sve brojniju farmu, povrtnjake, sopstvenu mlekaru, mesaru, pogone za pasterizaciju i sve što sedamdeset troje zaposlenih proizvede namenjeno je prevashodno narodnim kuhinjama. Višak odlazi u dve prodavnice, a njihove prvoklasne proizvode kupuju i Albanci.
"Kupuju naročito sir. Što se toga tiče, imamo saradnju kupovine-prodaje, tu nemamo nikakvih problema, ne možemo da se požalimo ni u ostalom radu da, bude nekih malih iskušenja, u podeli hrane, deca vole malo da dobacuju, da gađaju kombi koji razvozi hranu, ali ja smatram da su to dečji nestašluci, da će to proći i da ćemo jednostavno shvatiti da moramo da živimo jedni pored drugih i da je budućnost ispred nas", naglašava Svetlana Stević, upravnica Narodne kuhinje "Majka devet Jugovića".
U toj budućnosti oni nastavljaju da rade kako se ne bi oslanjali samo na pomoć i uz čvrstu veru, a uprkos svim iskušenjima, dokazuju da im je mesto baš tu uz srpski narod na Kosovu i Metohiji.
(Espeso/RTS)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!