ŽENU UBILA KONZERVA KOJU SVI STALNO VIĐAMO PO RADNJAMA: Srbi je kupuju, a ona je napravila veliku grešku

Žena iz ruskog grada Volgodonska preminula je od posledica trovanja konzerviranim pečurkama, objavila je 13. marta ruska agencija za zaštitu prava potrošača Rospotrebnadzor, prenosi lokalni portal DonDay.

Tragedija se dogodila nakon što je žrtva otvorila i pojela “domaće pečurke”. Posle kraćeg vremena joj je pozlilo, a kada je došla u bolnicu lekari su ustanovili da ima botulizam. Nažalost, preminula je ubrzo nakon prijema.

Botulizam je akutno trovanje hranom koja sadrži botulinski neurotoksin, proizvod bakterije klostridijum botulinum. Nastaje kada se konzumira hrana koja nije bila dovoljno termički obrađena, što se ovaj put desilo sa konzervom pečuraka.

Pošto je botulizam veoma smrtonosan savetuje se izbegavanje kupovine konzervirane ili dimljene hrane na pijaci od neproverenih prodavaca. Da bi se izbeglo trovanje potrebno je potencijalno opasnu hranu dodatno skuvati pre jela, što preminula žena nije uradila.

Bonus video

(Espreso/DonDay.ru)