šta kažete na to?
NAKON "MLJEVENIKA", HRVATI IMAJU NOVU REČ ZA ĆEVAPE! Pa da li ste REALNI, HIT!
Međutim, ćevarci se mogu jesti i "s nogu", prilikom čega se koristi lepinja, pa se uskoro mogu naći i u restoranima brze hrane širom Hrvatske
Za ćevape su čuli svi u regionu, a ovo jelo od mesa je poznato i u svetu. Upoznali smo se čak i sa hrvatskim mljevenikom, što je novi naziv za ćevap, doduše po malo izmenjenoj recepturi, koji se služi u jednom zagrebačkom restoranu.
Međutim, na hrvatskoj kuhinjskoj sceni sada imamo i "ćevarke" - ćevape sa čvarcima, specijalitet koji se priprema na jednom imanju u Hrvatskoj, piše TU magazin.
Tvorac ovog staro-novog jela kaže da je najbitnija razmera mesa i čvaraka, dodaju se i određeni začini, a nakon pripreme na roštilju služe se sa pinđurom, lukom i pogačama sa čvarcima.
Međutim, ćevarci se mogu jesti i "s nogu", prilikom čega se koristi lepinja, pa se uskoro mogu naći i u restoranima brze hrane širom Hrvatske.
NE PROPUSTITE
(Espreso / b92)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
