OVAJ DEZERT JE MEĐU NAJOMILJENIJIMA MEĐU SRBIMA, A I SA RAZLOGOM: Recept za Šeherezada tortu (RECEPT)

Gotova brzo, a njen ukus ostavlja bez daha.

Ovu tortu ćete svi obožavati, lako se sprema i nema pečenja kora.

Sastojci:

2 pakovanja turskog keksa

5 kesica pudinga od karamele (kesica od 40g)

1.700 ml mleka + 400 ml da se umuti šlag

200g šećera

250g maslaca ili margarina

300g šlaga sa ukusom slatke pavlake

500 ml slatke pavlake

Priprema:

Upržite šećer i nalijte mleko. Ostavite malo mleka da razmutite puding (oko 300 – 400 ml). Kuvajte sve dok se karamelizovani šećer ne istopi.

Umutite maslac ili margarin pa umešajte mikserom u puding koji ste predhodno razmutili mikserom.

Umutite i šlag sa 400 ml hladnog mleka i zatim filujte: keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil, šlag, keks, fil i ukrasite sa umućenom slatkom pavlakom.

Ostavite tortu da se stegne bar 4h pa je poslužite. Prijatno!

(Espreso/Najžena)