U ZAPRŠKU DODAJTE 1 SASTOJAK I NAPRAVITE NAJKREMASTIJI SOS ZA PILETINU: Meso se RASPADA U USTIMA (RECEPT)

Piletina u kremastom crvenom sosu je odlična ideja za ručak.

Kremasti sos čini zaprška u koju se dodajte pavlaka za kuvanje. Meso je toliko sočno i mekano da se raspada u ustima. Služite za ručak uz pire krompir, a možete i samo sa parčetom hleba i nekom osvežavajućom salatom. Posle ovako ukusnog ručka počastite se nekim kolačem.

Sastojci:

900 g bataka bez kostiju

40 g maslaca

2 kašičice začinske paprike

1 kašika brašna

300 ml pavlake za kuvanje

200 ml vode

peršun

Priprema:

Meso krupnije isecite, a u tiganj sipajte malo ulja i puter. Stavite meso, pa posolite i pobiberite. Kada se isprži dodajte začinsku papriku i promešajte. Sipajte brašno, promešajte, pa pavlaku za kuvanje. Kuvajte još 2-3 minuta i sipajte vodu. Kada krene da vri i malo se zgusne gotovo je. Na kraju pospite iseckanim peršunom.

(Espreso / Stvar ukusa)