ZAPIŠITE
PRAVA GRČKA MUSAKA ZBOG KOJE ĆE VAS UKUĆANI VOLETI JOŠ VIŠE: Izblamiraćete se ukoliko je ne poslužite OVAKVU
Musaka je poznato jelo koje se bar jednom mesečno nađe na vašem stolu. Ali Grčka musaka će trpezu učiniti posebnom a vas da zaboravite na sve
Potrebno je:
500gr mešanog mlevenog mesa
2 patlidžana 3 krompira 3 paradajza 1 glavica crnog luka 1 šargarepa 1 pavlaka sir po izboru 1dl mleka
Priprema:
Iseckati glavicu luka pa je sa uljem i vodom prodinstati. Dodati meso pa nastaviti dinstanje.
Kad je meso promenilo boju, dodati začine, još malo pirjaniti pa skloniti sa vatre.
Krompir oguliti pa iseći na kolutove. Na kolutove iseći i šargarepu a patlidžan u kockice.
U tiganju zagrejati ulje pa kockice patlidžana propržiti.
Pouljiti tepsiju pa poslagati jedan red krompira, preko njega red patlidžana i posuti šargarepom.
Preko istresti svo meso, pa preko mesa poslagati patlidžan i preko krompir.
Preko krompira posuti začine po ukusu, pa poslagati kolutove paradajza
Umutiti pavlaku, sir i mleko pa sve zaliti i staviti da se peče na 200 stepeni dok fino ne porumeni, od sat do sat ipo, zavisno od rerne i količine.
Grčku musaku poslužite toplu.
NE PROPUSTITE
(Espreso)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
