UGREJTE STOMAK UZ VRUĆU ČORBICU: Zdrav ručak pun vitamina i minerala, brzo se sprema (VIDEO)

Iz Bakine kuhinje stiže ideja za paprikaš, koji će vam ugrejati stomak u hladnim zimskim danima.

Potrebno je:

400 gr spanaća 1 glavica crnog luka 2 šargepe 1 paprika 3-4 krompira mlevena crvena paprika 1 kašika ajvara malo začina, soli bibetra peršunov list ulje

Priprema:

Na ulju propržiti sitno serckani crni luk, pa kad luk bude proziran dodati seckanu papriku pa i nju propržiti.

Dodati na krugove šargarepu, pa kad omekne dodati krompir na kocke, crnenu mlevenu papriku i seckan spanać. Sipati vodu da ogrezne. Kuvati da krompir omekne.

Na kraju ubaciti ajvar, i dobro izmešati, malo dodati razmućenu kašičicu brašna po potrebi i ostaviti da malo da vri. Na kraju dodati peršunov list.

(Espreso / Magazin Novosti)