SAVRŠENI KOKTELI ZA NOVOGODIŠNJU NOĆ: Ukus koji se DUGO PAMTI! (FOTO) (RECEPT)

Ako ste ove godine vi domaćin novogodišnje zabave, napravite nekoliko šarenih i slatkih koktela koji će se pamtiti

Portal Good Food ima popis pet najboljih za čiju vam pripremu ne treba mnogo vremena - a budući da su norme u receptima za dva koktela prilagodite ih broju gostiju, a isprobajte ih i ako ćete Novu čekati u dvoje...

1. Singapore sling

Sastojci:

25 ml suvog džina

25 ml rakije od trešnje

25 ml likera benediktin

šaka leda za posluživanje

nekoliko kapi Angostura bittera

50 ml soka od ananasa

25 ml soka od limete

gaziranu vodu za dodavanje

Za ukras 1 tanka kriška svežeg ananasa (po želji) trešnje

U čašu za mešanje koktela ili vrč ulijte džin, čeri brndi i Benediktin liker. Dodajte led i Angostur biter. Mešajte dok se vanjska strana čaše ne ohladi. Ulijte smesu u visoke čaše, zatim dodajte sok od ananasa i od limete i lagano promešajte. Dolijte gaziranu vodu i ukrasite.

2. Winter whiskey sour

Sastojci:

Zdrobljeni led

50 ml burbona

1 kašikica svežeg limunovog soka

1 kašikica svežeg soka od naranče

½ kašičice šećernog sirupa

2 kriške naranče

Malim kistom ili prstom oko ruba čaša nanesite malo meda. Svaku čašu napunite mlevenim ledom. U šejker za koktele ulijte burbon s limunovim sokom, sokom od naranče i šećernim sirupom. Izlijte u čaše i poslužite s kriškom naranče i kratkim slamčicama.

3. Žestice čokoladne votke

Sastojci:

1 kašika čokoladnog namaza od lešnika (po želji)

75 ml likera od lešnika (npr. Frangelico)

75 ml čokoladnog krem likera (npr. Bailey’s Chocolat Luxe)

150 ml votke

led

2 pakovanja Kinder Bueno čokoladice

Zagrejte čokoladni namaz 10 sekundi u mikrotalasnoj da olabavi, pa ga kistom nanesite na unutrašnje strane šest malih čaša. U šejker ulijte liker od lešnika, čokoladni liker i votku i napunite ledom. Dobro protresite dok vanjska strana čaše ne postane hladna. Izlijte u pripremljene čaše i ukrasite s nekoliko komada Kinder Buena.

4. Passion fruit martini (marakuja martini)

Sastojci:

2 zrele marakuje (trebaju biti naborane), prepolovljene

60 ml votke od vanilije

30 ml likera od marakuje Passoa

1 kašičica soka od limete

1 kašičica šećernog sirupa

prosecco, za dodavanje

U čašu ili šejker za koktel stavite semenke jedne od marakuja, dodajte votku, liker, sok od limete i šećerni sirup. Dodajte šaku leda i dobro protresite, procedite u 2 čaše za martini, dolijte prošek, pa u svaku dodajte po pola marakuje. Poslužite odmah.

5. Black Russian

Sastojci:

50 ml votke

25 ml likera od kafe

led

1 višnja

Coca Cola za dodati, ohlađena (po želji)

U posudu napunjenu ledom ulijte votku i liker od kave i lagano mešajte 30 sekundi do minute. Dodajte trešnju i prelijte s malo ohlađene Cole. Poslužite.

(Espreso / Večernji list)