ZA MNOGE JE OVO NAJBOLJI ZIMSKI RUČAK: Probajte ga već DANAS, obožavaćete ga (RECEPT)

Potrebno je:

150 gr sira

1 jaje

1 kašika rendanog kačkavalja

1 kašiku kisele pavlake

seckan peršunov list

1 kašičica belog luka u granulama

4 -5 svežih paprika

malo bibera

malo tucane ljute paprike

3-4 krompira

1 par dimljenih kobasica

slatke mlevene paprike

ulje..so

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati jaje, rendan kačkavalj, beli luk, biber i malo tucane ljute paprike i malo seckanog peršuna.

Paprike iseći na pola, izvaditi seme, pa sa nadevom od sira napuniti. Odozgo se mogu staviti komadići suve slanine.

Poređati u podmazan pleh. Krompir očistiti i iseći na lističe. Posoliti, dodati bibera malo tucane slatke i tucane paprike belog luka u granulama, bibera i ulja.

Sve izmešati i poređati u pleh gde je paprika. Dodati malo u krompir krugove kobasice i dva tri komada u čelo.

Peći u rerni na 220 stepeni C oko 35 min. Uživajte, ručak je fantastičan.

(Espreso)