MUVA VAM JE SLETELA NA HRANU? Istina je MNOGO GORA nego što mislite, NIPOŠTO je ne jedite!

Kada muva sleti na vašu hranu, vrlo je često da je samo oterate rukom i nastavite da jedete, ali da li treba da brinete o bakterijama? Čini se da prema Tomasu J. Danielsu, naučniku i direktoru ekološke laboratorije na Univerzitetu Fordham u Njujorku, postoji najmanje stotinu različitih vrsta bakterija i virusa koje muva može preneti.

Prema The Health, kada muva pokupi bakterije, može ih preneti svuda oko sebe. Jedno od mesta je vaša hrana, čak i ako je na njoj bila samo nekoliko sekundi.

„Postoji rizik od infekcije i bolesti, bez obzira na to što je količina bakterija koje se mogu preneti u tom kratkom vremenu mala“, tvrdi Daniels. Međutim, veća opasnost dolazi kada muva povrati. Da, zvuči grozno.

Kada je hrana u pitanju, ona ne pokušava da je pojede, već pušta sokove na nju kako bi je omekšala i mogla da se jede u tečnom obliku.

Ovo nije ni najgori deo. Telesna tečnost koju oslobađa iz hrane puna je bakterija koje u muvi ostaju duže nego iz tela, što znači da ima mnogo veće šanse da se zarazi.

Neke od bolesti koje muve mogu preneti su zaista opasne. Escherichia coli, salmonela, hepatitis A i rotavirus, kaže specijalista za zarazne bolesti Brent V. Laartz. Druga bolest je šigela (šigeloza) - izaziva dijareju, visoku temperaturu i nepodnošljive bolove u stomaku.

Ne morate odmah da paničite i bacite hranu na koju je muva sletela. Oni će najverovatnije preneti infekciju ako su bili na sirovom mesu ili prljavim površinama, kaže dr Laartz i savetuje održavanje kuhinje u izuzetno čistom stanju, jer to smanjuje šanse da se zarazite. Takođe, samo jedna muva na hrani vas neće zaraziti, više vas brine ako jedete negde vani i svako malo neka nova sleti na hranu.

Bonus video:

(Espreso/Večernji.hr)