10 najpopularnijih kuvara na svetu: Ovo su njihovi omiljeni recepti! (FOTO) (GIF) (VIDEO)
Za neke od njih ste čuli, za mnoge verovatno niste. Espreso vam otkriva šta oni najviše vole da spremaju. Prste da poližete
Objavljeno: 21:08h
Dragana Vulovic
Čuli ste za sve njih i sigurno ste poželeli da probate bar jedno njihovo jelo. U iščekivanju da posetite neki od njihovih poznatih restorana ili da vas ugoste u svojim emisijama, spremite nešto baš po njihovim receptima.
Ovo su najlepše punjene paprike koje ćete pojesti ove zime (RECEPT) (VIDEO)Oni su čuveni kuvari, a ovo su njihovi tajni sastojci:1. Anabel LangbejnAnabel Langbejn je poznati kulinarski ekspert sa Novog Zelanda. Ona je autorka 18 knjiga o kuvanju, koje su prevedene na mnoge jezike.
Anabel je diplomirala botaniku na Linkoln univerzitetu. Sama uzgaja ono što je najpotrebnije za nju i njenu porodicu, u organskoj bašti u svom domu u Oklandu.
Ovako se pravi čuveni mađarski gulaš (RECEPT) (GIF) (VIDEO)
"Znanje i razumevanje kako biljke rastu veoma je korisno kada je u pitanju kuvanja", kaže Anabel. Ona je član Saveta za održivi razvoj Novog Zelanda i strastveni zagovornik upotrebe sezonskih sastojaka u kuhinji.
"Okupiti prijatelje i porodicu za stolom uz jednostavnu, ali izuzetnu hranu je najlakše što možete da uradite. To i pokušavam da dočaram u mojoj emisiji - kako da kuvate sa zadovoljstvom, na radost svojih prijatelja."- kaže Anabel.
Print Screen You TubeSastojci:
3 šolje brašna izmešanog sa praškom za pecivo
2 šolje šećera
1 ipo kašičica esencije vanile
130 g kakaoa
2 kašičice sode bikarbone
200 g omekšanog maslaca
1 šolja svežeg mleka
3 velika jaja
1 šolja vruće kafeZa čokoladni ganaš
500 ml pavlake
500 g mlečne čokoladeRecept za najbolju čokoladnu tortu od Anabel:
Namažite maslacem dno i zidove okruglog pleha ili kalupa za tortu prečnika 30 cm ili dva kalupa prečnika 20 cm. Ugrejte rernu na 160 stepeni.
Nikad niste napravili srpsku sarmu? Ovo je originalan recept! (VIDEO)
Sipajte kakao i brašno u činiju, pa mu dodajte sodu bikarbonu, potom prosejte da nema grudvica. Dodajte šećer, maslac, ekstrakt vanile i sveže mleko. Na kraju prelijte šoljom vruće kafe, i mešajte dok masa ne postane potpuno glatka.Print Screen You Tube
Sipajte smesu u kalup ili kalupe i poravnajte površinu. Tortu pecite 1 sat u prethodno dobro zagrejanoj rerni na 160 stepeni, odnosno sve dok čačkalica kojom proveravate ne bude potpuno čista. Tortu ostavite da se ohladi.
Najbrži doručak na svetu: Pica prženice gotove za tren oka (RECEPT) (VIDEO)
Pavlaku zagrejte dok ne proključa, a čim počnu da se stvaraju mehurići sklonite je sa šporeta. Dodajte izlomljenu čokoladu, zaljuljajte posudu i ostavite 2 minuta. Mešajte pažljivo sve dok se čokolada ne istopi. Na kraju mešajte žicom dok smesa ne postane glatka i sjajna. Ganaš možete da čuvate u staklenoj tegli najduže 2 nedelje. Pre korišćenja, blago ga zagrejte.
Stavite ohlađenu tortu preko tacne i prelijte toplim čokoladnim ganašom. Po vrhu pospite svežim malinama.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
5. Roberta PanijeNajukusniji doručak na svetu: Kuglice punjene kremom od sira (RECEPT) (GIF) (VIDEO)Voli tradicionalni italijanski pristup. relaksacija, kreativnost i pomeranje granica.‚‚Laki obroci"Print Screen You TubeSastojci:vinagraškavodemaslinovo ulje PripremaPrint Screen You TubeBakalar:Najukusniji punjeni paradajz koji ćete pojesti ove zime (RECEPT) (VIDEO)otvoritite papir i na njega stavite komad bakalara, a po njemu rasporedite malo komorača,Testenina:Dodajte grašak, pavlaku za kuvanje, vodu, narendanu limunovu koru i sok od pola limuna.6. Kuvar VanRedžuavan Ismail je poznatiji kao Kuvar Van, i on je poznati malezijski TV kuvar. u zapadnim zemljama odlučuje da se posveti promovisanju Malezijske kuhinje.brend ambasador za avio kompaniju AirAsia.Print Screen You TubePileći kalasan na indonežanski način:Sastojci:piletinavodaparadajzPrint Screen You TubeZa boranijubeli lukvodaDodajte kokosovo mleko, krompir, paradajz i sok sveže limete. Posolite i ostavite da se krčka.7. Jolanta DelibozovaJolanta Delibozova je diplomirala na državnoj muzičkoj akademiji u klasi profesora Pančoa Vladigerova. sofijskom simfonijskom orkestru, bila solistkinja filharmonijskog orkestra u Burgasu i Rusu, kao i rumunskog filharmonijskog orkestra iz Krajove.„Rajske žice” Ona voli da eksperimentiše i u svojoj kuhinji i da interpretira sve što je jela, videla i naučila.hrane ljubav receptaPrint Screen You TubeNjena ideja je povratak prirodnim sastojcima i razigranost u kuhinji,„Kuvajte pametno. Živite bolje.“Jolina romantična salata:Sastojci:krompirpaprikegraškakrastavaculjaPrint Screen You TubePriprema:
8. Everet te Pasroputovao je južnu i centralnu Ameriku, Novi Zeland i Zimbabve, kuvao je u Kurakau, Malagi, Švajcarskoj i Australiji.„Te Pas” Print Screen You Tube Laki obroci Ragu sa krompiromSastojci:Za ragu:brašnasirćetapivaZa kupus:kupusajabukašećeracimetavodePrint Screen You TubeZa krompir-pire:krompirabiberPriprema:Isecite teletinu na komade i posolite i pobiberite, pa uvaljajte u brašno. Dodajte luk, sitno iseckani beli luk i zrna crvenog kedra.Prelijte sa pola količine piva i pola sirćeta. Poklopite i ostavite ragu da se krčka 3 sata Pripremanje kupusa počnite 30 minuta pre završetka pripreme ragua.Plodove crvenog kedra stavite u cediljku za čaj i potopite je u kupus,
9. Rejčel AlenNjen stil kuhinje je hvaljen kao stil praktične prirodehotelu ‚‚Ballymaloe House Hotel" i na kraju je postala predavač u toj školi. ‚‚Image" ‚‚The Sunday Tribune Magazine".‚‚Good Food" ‚‚AWT At Home".Print Screen You TubeSastojci:Kora:orahaČokoladni fil:brašnamlekaKrenasti sloj: pavlakešećera Print Screen You TubePriprema:Ravnomerno razvući po plehu. Ulupati žumanca sa mlekom i pomešati, pa prebaciti u šerpu i kuvati na umerenoj temperaturi uz neprestano mešanje Dodati maslac i vanilu, umutiti i ostaviti sa strane da se ohladi. Krem mutiti dok ne postane veoma čvrst,Recept za čokoladnu plavušu:
10. Antonio i Đenaro Danas je poznat po svojoj ljubaznosti, grubom glasu i divljoj beloj kosi. "Neal Street"Usledilo je još dvanaest knjiga koje su izdate širom sveta. je delimično zbog prisustva divljači i pečurakaPrint Screen You Tube"Neal Street" "Neal Street""Passione""Najbolji italijanski restoran"Kontaldo je poznat i po saradnji sa Džejmijem Oliverom"Neal Street" restoranu.Junetina u crnom vinuSastojcibelog lukalukavinabiberaPrint Screen You TubePriprema:Stavite ga u posudu sa povrćem. Sve zalijte crnim vinom i ostavite meso i povrće da odstoje preko noći. komade mesa poslužite sa solju, crnim vinom i kriškom hleba.