najlepši ukusi sveta
Ko pita - ne skita, a najbolja za jelo je bakina PASTIRSKA PITA! (RECEPT) (VIDEO)
Ako ste ikad gledali bilo koji film sa Britanskog govornog područja, teško da ste mogli da ne zapazite ovo tradicionalno jelo ili čuveni Shepherd's pie
Pastirska pita je tradicionalno britansko jelo od mesa i povrća. Starinski recept se pripremao od mlevene jagnjetine, a moderne varijante se pripremaju od mesa po želji.
Sastojci:
400 g mlevenog mesa
600 g krompira
150 r graška
1 šargarepa
1 praziluk
So
Biber
Ulje
Beli luk
Začinska paprika
Priprema:
Na ulju propržiti praziluk, pa dodati iseckanu šargarepu, pa kad se i ona izdinsta dodati meso i grašak i dinstati na tihoj vatri desetak minuta. Dodati začin, biber i seckan čen belog luka kao i malo začinske paprike. Sve izjednačiti.
Krompir skuvati i napraviti pire. Ćiniju za pečenje podmazati uljem, pa na dno staviti malo pirea, pa sipati meso i po vrhu ostatak pirea i poravnjati. Po vrhu staviti rendan kačkavalj. Peći na 200 stepeni C 30 minuta.
Za više detalja pogledajte video:
Bonus video:
PRSTE DA POLIŽEŠ: Ovakvu pitu do sada niste pravili! Probajte, nije teško!
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!