najlepši ukusi sveta
Ko pita, taj ne skita! A najbolja je domaća pita sa sirom i to po bakinom receptu! (RECEPT) (VIDEO)
Ništa lepše od mirisa domaće pite tek izvađene iz rerne, pa još kad je okusite tako toplu, lep dan vam je zagaratovan
Zaputi se stazom koja te najviše privlači i otkrij šta te čeka na njenom kraju! (FOTO)
Lako se pravi, a dobro dođe i za doručak i za večeru. Savršena je za goste, ali i ako jedete sami. Primamljivo izgleda, a još je boljeg mirisa i ukusa. Stvarno je savršena.
Sastojci:
500-600 g brašna
20 g kvasca
300 ml mlakog mleka
50 ml ulja
2 jaja
50 g maslaca
1 kašika šećera
So
Nadev:
300 g sira
2 žumanca
Priprema:
U mleko izmrvite kvasac i dodajte šećer i 2 jaja, malo ulja i žicom dobro izjednačite. Dodajte mleko, brašno i so, umesite glatko testo i ostavite da miruje na toplom pola sata, pokriveno krpom. Viljuškom izdrobite sir, dodajte 2 žumanca, može se dodati i 2 kašike griza u fil pa sve izjednačiti.
Testo podelite na dva jednaka dela. Prvi deo razvucite oklagijom, širine kolika je tepsija oko 1/2 centimetra. Namažite malo maslacem ili margarinom i polovinom sira i uviti u rolnicu. Staviti u podmazan pleh. Tako uraditi i sa drugim delom testa. Rolnice ostavite da narastu pa namažite sa malo ulja i belancetom. Rernu uključite na 200 stepeni, pa smanjite na 180 stepeni i pecite štrudlu 40-45 min.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
