Jedina tajna dobrog kuvanog vina se krije u začinu koji skoro niko ne koristi! (RECEPT) (FOTO) (GIF)

Nešto ovako genijalno odavno niste videli! Ona stvara više od lepote na kosi! (FOTO)

Poseban užitak po ovoj hladnoći je lagana šetnja uz pauzu za čašu dobrog kuvanog vina. Još ako je napravljeno savšeno, tako da zamiriše na sve strane, e onda se stvarno može reći da greje i dušu i telo.

Postoji puno varijacija na temu kuvanog vina, ali osnovni recept bi izgledao otprilike ovako:

Sastojci:

1 pakovanje kore cimeta

1 litar crnog vina

7 klinčića

150 do 200 ml vode

5 do 7 kašika šećera

Po želji kora od pomorandže

Priprema:

U vodi rastopite šećer, dodajte cimet i klinčiće pa kuvajte dok otprilike pola vode ne ispari. Sipajte vino i zagrejte do ključanja. Kuvano vino, poslužiti u toplim šoljicama ili u čašama sa metalnom drškom.

Tajni sastojak

Ako želite da kuvano vino dobije posebnu aromu, u njega stavite nekoliko zrna bibera i prokuvajte sa ostalim začinima. Crni biber će poslužiti i ako pri ruci nemate klinčiće. Takođe, kod serviranja u čašu ubacite krišku pomorandže, daće vinu još bolji ukus.

(Espreso.co.rs / Izvor: 24sata.hr)