Ma kakve pljeskavice i ćevapi! Bakine ćuftice u paradajzu sosu su sve što vam treba na stolu (RECEPT) (VIDEO)

Siroti veteran je poslednjih 20 dolara dao nepoznatoj ženi! Ono što ga je snašlo posle, promenilo mu je život zauvek! (FOTO)

Uz pljeskavice i ćevape, ćufte su sigurno najpopularnije jelo od mlevenog mesa. Jedna od najukusnijih kombinacija je ako ih spremite u paradajz sosu, a prilog možete odabrati po želji. Pripremaju se veoma brzo, tako da vam za ukusan ručak neće trebati puno vremena.

Sastojci:

300 g mlevenog mesa Korica hleba potopljena u mleko 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka List peršuna 1 jaje

Začini

So

Biber

1 kašičica začinske paprike Za sos:

Ulje 1 kašika brašna 200 ml kuvanog paradajza Malo kečapa

Priprema:

U sitno mleveno meso dodati koricu isceđenog hleba, jaje, seckani crni i beli luk, seckan peršunov list, so, začine i papriku. Sve dobro izjednačiti, praviti male ćuftice i pržiti u dubokom ulju. Okretati da lepo porumene tokom prženja. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće. Na malo ulja propržiti kašiku brašna pa sipati paradajz, dodajte malo kečapa i vode da se sos malo razredi, dodati začin, ako je kiselo i malo šećera.

Za detaljnija uputstva pogledajte video:

(Espreso.co.rs)