najlepši ukusi sveta
Da li ste nekad čuli za pohovanu gibanicu?! Niste?! E, pa morate je probati, savršena je! (RECEPT) (VIDEO)
Zvuči čudno, ali je preukusno. Nema osobe kojoj se nije dopalo, a savršeno je i za doručak i za večeru
Ova gibanica se sprema brže od klasične, kojoj je potrebno bar pola sata da se ispeče. Spolja je hrskava, a unutra kremasta i sočna. U njenom ukusu uživaju svi. Može biti spremna za 15 minuta, zavisi od količine koju pripremate.
Sastojci:
Kore
200 g sira
Prezle
2 jaja
Priprema:
Pomešajte jaja, dodajte sir pa ga malo izdrobite viljuškom. Prvu koru raširite i sipajte malo ulja, dodajte drugu pa na nju po sredini staviti fil, saviti malo na gornji i donji kraj kora, pa levu i desnu stranu da se sastave na sredini i onda savijte u rolnicu.
Tako upotrebite sve kore do kraja. Svaku rolnicu provucite kroz brašno, jaja i prezle pa pržite u dubokom ulju. Kad se isprže stavljajte na papirne ubruse da dobro upiju višak masnoće.
Za više detalja pogledajte video:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!