Šareni svet pomfita! U Bakinoj kuhinji čak je i on jako zdrav, a tek što je ukusan! (RECEPT) (VIDEO)

Piletina i hrskavi pomfrit, štapići od povrća u marinadi od začinskog bilja i kikirikija, pa šta još poželeti za ručak? Ovi pomfrit štapići primamljivog ukusa su odličan izbor za hranjiv ručak ili večeru, a uz neki lagani umak činiti potpuni gastronomski doživljaj.

Sastojci:

4-5 krompira

2 veće šargarepe

Pileće belo meso

2 paprike, crvena i žuta

1 tikvica

Ulje

suvi začin

Biber

So

Ruzmarin

Majčina dušica

Peršunov list

Origano

4 čena belog luka

100 g kikirikija

Marinada:

U činiju sipati 100 ml ulja, iseckati peršunov list, izdrobljen beli luk, origano, iseckanu majčinu dušicu, ruzmarina, biber, so, začin, usitnjen kikiriki i sve to dobro izmešati.

Priprema:

Krompir i sve povrće oprati i iseckati na štapiće kao za pomfrit, takođe i belo pileće meso. Stavljati jedno po jedno u marinadu i dobro izmešati rukama. U veći pleh staviti papir za pečenje, malo ga namazati uljem pa raspoređivati pomfrit u pleh malo odmaknuti jedno od drugog. Peći na 220 stepeni C oko 30 minuta, da lepo porumeni.

Za detaljnija uputstva pogledajte video:

(Espreso.co.rs)