Da jedete zdravo, ali na ukusniji način! Tikvice sa slaninom i kačkavaljem! (RECEPT) (VIDEO)

Imate li ovu biljku u kući? Ona privlači sreću i bogatstvo! (FOTO)

Baka zna kako da jedete zdravo, a da to bude i ukusno. Ovo jelo je prava poslastica za gurmane, ali i za one koji vole povrće. U jednom jelu dobijate najbolju kombinaciju gurmanluka i vitamina.

Sastojci:

100 g blitve

2 tikvice

1 kašika brašna

1 kašika prezli

100 g na kačkavalja

200 g pavlake

100 ml mleka

3 jaja

3 paprike pečene

2 šargarepe iseckane na tanke listiće

100 g slanine

So

Začini

Priprema:

Blitvu očistiti i malo obariti, tikvicu očistiti pa je iseći na listove posoliti da otpusti tečnost pa ocediti. Brašno, začine i prezle izmešati. Papriku ispeći na plotni pa oljuštiti. Pleh ili šerpicu podmazati uljem. Na dno staviti listove tikvica koje ste provukli kroz prezle. Zatim staviti listiće kačkavalja, pa tikvica, slaninica, pa očišćena paprika koju ste takođe provukli kroz prezle, zatim kačkavalj, preko kačkavalja poređajte listove šargarepe, zatim opet malo slaninice, poklopiti tikvicama.

U činiji umutiti jaja, dodati pavlaku i 100 ml mleka sve dobro izmešati i preliti preko tikvica. Odozgo poređati slaninicu i može po želji malo kačkavalja da lepo sija kad se ispeče. Peći na 200 stepeni C oko 35 -40 minuta.

Za detaljnija uputstva pogledajte video:

(Espreso.co.rs)