najlepši ukusi sveta
Jede vam se kiseli kupus kad mu vreme nije? Možete ga napraviti za samo 10 dana! (RECEPT) (VIDEO)
Uželeli ste se malo prave zimske hrane, to što ne veje sneg ne znači da ne možete u njoj uživati
3 razloga zašto dobri ljudi često ostaju tužni i sami, u svoja četiri zida! (FOTO) (GIF)
U Bakinoj kuhinji uvek ima svega što volite, pa čak i kad mu vreme nije. Iako još nije sezona kiselog kupusa, to ne znači da u njegovom ukusu ne možete uživati.
Sastojci:
So
Lovorov list
Biber u zrnu
Kukuruzno brašno
Priprema:
Kupus dobro očistiti, skinuti oštećene listove izvaditi koren. Poređati u plastičnu posudu i ubaciti malo bibera u zrnu i lovorov list. Na litar vode staviti 25-30 g soli ili 250-300 g na 10 l vode i time preliti kupus.
Odozgo staviti platični pritiskač i pritisnuti sa nečim teškim ili ako je kupus dobro pritisnut zatvoriti poklopcem. Kupus ne sme da viri iznad vode. Ostaviti ga na toplom mestu 7-10 dana.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
