Đuveč, Foto: Privatna arhiva
nema ukusnijeg
Ovo grofovsko jelo je samo za prave gurmane! Izgleda kao sa naslovnice, a ukus je boli glava
U ovakvom grofovskom ručku će uživati cela porodica
Objavljeno:
09:57h
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 veza mladog luka
2 šargarepe
2 krompira kockice
1 koren celera
3 paprike iz zamrzivača ili sveže
1 paradajz
200 gr šampinjona
100 ml kuvanog paradajza
4 pune kašike pirinča
suvi začin
ml biber
ulje
Prilog:
riba po želji
Priprema:
Luk iseći krupnije, kao i papriku i šargarepu na kolutove pa propžiti da omekne. Dodati celer na kocke krompir na kocke kao i šampinjone cele. Izdinstati .
Dodati opran pirinač, kuvan paradajz pa kad sve omekne dodati začin, ml biber. Ja sam imala oslića koga sam uvaljala u instan za riblju čorbu i dodala još malo soli. .
Staviti na djuveč i u rernu na 220 stepeni C 30-40 minuta.
NE PROPUSTITE
(Espreso)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
