spremite ga
Voli ga više nego leba da jede! Ovo je recept za pomfrit Donalda Trampa! Gotov u deliću sekunde
Stoga u nastavku pogledajte kako da napravite krompiriće koji mogu da se porede baš sa onima iz Meka.
Donald Tramp je možda najveći ljubitelj brze hrane na svetu, pa nije neobično što često i javno konzumira namirnice iz McDonaldsa, KFC, Burger Kinga i ostalih poznatih prehrambenih lanaca. Omiljen mu je, naravno, pomfrit.
Stoga u nastavku pogledajte kako da napravite krompiriće koji mogu da se porede baš sa onima iz Meka.
Da bi se postigli krompirići baš kao iz Meka potrebno ih je prvo skuvati u zakiseljenoj vodi, jednom pržiti, a potom zamrznuti.
Da, da, zamrznuti!
Prvo, malo sirćeta u vodi u kojoj ćete kuvati krompir uticaće da se pri kuvanju ne raspadnu. Kuvajte ih par minuta, pa dobro procedite.
Potom ćete pržiti krompir nekoliko minuta i onda opet detaljno procediti od viška masti.
E, a onda ćete ih zamrznuti što će rasprsnuti unutrašnju ćelijsku strukturu pomfrita, dajući mu mekšu teksturu unutra.
Na taj način možete čuvati pomfrit u zamrzivaču i samo ga "baciti" na ulje kad god vam se prohte.
Prijatno!
NE PROPUSTITE
(Espreso/ona.telegraf/prenela PV)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
