Brza torta od palačinki zaludeće sve goste: Sprema se za sve prilike, a izgleda kao milion dolara

Ova brza torta od palačinki je savršena za sve prilike – od slavlja do svakodnevnih uživanja.

Izuizetno je bogata sa čokladom i smatra se omiljenom među prijateljima i porodicom.

Potrebni sastojci

- 180 g oštrog brašna

- 35 g kakao praha - Prstohvat soli - 10 g kristal šećera - 3 jaja - 260 ml mleka - 160 ml vode - 60 g meda - 25 ml suncokretovog ulja

Način pripreme

Krenite tako što ćete u jednoj posudi pomešati oštro brašno, kakao prah, so i kristal šećer. Ova mešavina će dati osnovu vašim palačinkama i dodati im bogatstvo ukusa.

U drugoj posudi umutite jaja, pa im dodajte mleko, vodu, med i suncokretovo ulje. Dobro sjedinite sve tečnost zajedno, a zatim polako dodajte suve sastojke. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.

Na srednje jakoj vatri, zagrejte tiganj i premažite ga malo uljem. Sipajte jednu meru smese u tiganj i pecite palačinke sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatno smeđu boju. Ponavljajte proces dok ne potrošite svu smesu.

Kada su sve palačinke gotove, složite ih jednu na drugu, a između svakog sloja možete staviti krem ili voće po želji. Ova tortica može biti jednostavno dekorisana sa šlagom ili čokoladnim prelivom na vrhu.

(Espreso/srbija danas/prenela PV)