Čokoladni kolač bez jaja kojem niko ne može da odoli: Ukus osvaja, a priprema je veoma jednostavna, uživaćete

Za čokoholičare nema lepših poslastica od jednostavnih čokoladnih braunija, koji imaju mnogo svojih varijanti.

Oni se mogu pripremiti na razne načine, pa čak i bez jaja i praška za pecivo, a naš današnji recept je još jedan takav brzi slatkiš.

Da biste ga umutili dovoljno vam je svega 5-10 minuta, a potom dok se peče pravite preliv koji mu daje neodoljivu slast.

Sastojci:

• 3 čaše jogurta
• 2 čaše šećera
• 2 kesice vanilinog šećera
• 1 čaša ulja
• 3 čaše brašna
• 4 kašike kakao praha
• 1 kašika sode bikarbone

Za preliv:

• 100 g šećera
• 10 kašika mleka
• 100 g čokolade
• 60 margarina
• Za posipanje:
• orašasti plodovi po želji

Priprema

1. U dublju činiju sipajte jogurt i ulje, promešajte, pa ubacite šećer i vanilin šećer.
2. Dobro promešajte, pa dodajte brašno prethodno pomešano sa sodom bikarbonom i kakaoom. Mutite sve dok ne razbijete grudvice, pa prelijte u kalup obložen pek-papirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe čista.
3. U međuvremenu pomešajte za preliv mleko, šećer, margarin i čokoladu na srednjoj vatri i mešajte sve dok se čokolada ne istopi.
4. Odmah izvadite pečen kolač, pa izbockajte čačkalicom ili viljuškom i sipajte ravnomerno preliv.
5. Po želji pospite izlomljenim lešnicima, orasima ili drugim orašastim plodovima.

Služite uz kafu.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/T.S.R./prenela:B.S.)