Foto: Printscreen Youtube/Köstliche Hausrezepte
prijatno
Musaka kojoj niko ne može odoleti: Uživaćete u svakom zalogaju, ideja za savršen ručak za celu porodicu
Ručak koji će se svideti i vama i vašim ukućanima
Objavljeno:
Jednostavna, brza i super ukusna musaka!
Sastojci i količina
- blitva 400 g
- mladi krompir 800 g
- ovčiji sir 100 g
- krem sir 100 g
- neutralna pavlaka 200 ml
ZA BEŠAMEL:
- maslac 1 kašika
- ulje 2 kašike
- brašno 2 kašike
- vruće mleko 400 ml
- so po ukusu
- biber po ukusu
Kako pripremiti
Krompir oljuštite i isecite na tanje kolutove, pa ih napola skuvajte u slanoj vodi. Pred kraj kuvanja dodajte opranu blitvu i posle pet minuta sve procedite. Rastopite maslac, dodajte malo ulja i propržite brašno, pa nalijte vrelim mlekom i stalno mešajte. Začinite po ukusu i kuvajte da se sos zgusne. U podmazanu vatrostalnu posudu sipajte krompir pomešan s koprivom, prelijte bešamelom i promešajte. Potom prelijte pavlakom i pospite narendanim sirom. Pecite 40 minuta na 200 stepeni.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
(Espreso/Blic žena/prenela:B.S.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
