vodič za kupovinu lubenica
Savršeno voće za vrele letnje dane: Kako da izaberete SOČNU i SLATKU LUBENICU? (FOTO)
Poslužite se ovim trikovima pri odabiru, kako bi uživali u punom ukusu najpopularnijeg voća tokom leta
Za mnoge od nas, sastavni deo leta jeste jedenje lubenica. Ovo slatko voće vole i deca i odrasli. Ipak, kupovina savršene lubenice nije uvek laka. Zato smo vam mi pripremili ovaj vodič koji će vam pomoći da pronađete najukusniju lubenicu u prodavnici.
Potražite lubenicu ujednačenog izgleda
Potražite čvrstu, simetričnu lubenicu bez modrica, oštećenja i udaraca. Ako lubenica ima izrasline ili čvoruge, to znači da nije primila dovoljno sunčeve svetlosti i vode dok je sazrevala, što uzrokuje suvoću i loš ukus ploda.
Podignite je
Lubenica bi trebalo da bude teška za svoju veličinu, jer je to znak da je puna vode, što znači i ukusna i zrela. Uporedite težinu vaše lubenice sa nekom drugom jednake veličine - zrelija će biti teža. Ovaj savet važi za većinu voća i povrća.
Potražite žutu mrlju
Lubenica bi trebalo da ima sa donje strane kremastu žutu mrlju - to je mesto na kome je ležala na zemlji i sazrevala na suncu, pa što je tamnije to bolje! Ako je to mesto belo ili čak i ne postoji, to znači da je lubenica ubrana pre vremena i da nije zrela.