Ovo bi i carevi jeli koliko je dobro: Bakine punjene paprike sa slaninicom, izdašan i sočan ručak za celu porodicu

Baka Jela nam je podelila specijalan recept za sočne i izdašne punjene paprike, a an vama je da ga napravite i uverite se koliko je ukusno.

Ukoliko planirate i da se zasladite posle ovako dobrog ručka, predlažemo vam da probate lažne ruske kape koje se spremaju 15ak minuta, taman koliko da malo slegne ovaj bakin gurmanluk na tanjiru.

Potrebno je:

• 1 glavica crnog luka
• 1 manja šargarepa rendane
• 200 gr suve slanine
• 300 gr ml mesa
• 50 gr malo barenog pirinča
• 1 jaje
• 3 čena belog luka
• suvi začin
• ml biber
• malo kolutova paradajza
• 200 ml kuvanog paradazja ulje

Priprema:

U tiganju propržiti seckanu slaninu, izvaditi rešetkom pa pa tu ubaciti seckan luk i rendanu šargarepu.

Dodati ml meso pa propržiti suvi začin seckan beli luk i ml biber. Na kraju dodati jaje i baren pirinač Sve izjednačiti i puniti paprike.

Preliti sa kuvanim paradajzom kašikom brašna u koji dodati vodu malo soli i po želji malo šećera

Staviti u rernu, kad provri zapeći 30-40 min .

Bonus video:

(Espreso/T.M.)