OBROK SALATA SA JAJIMA I KROMIROM: Prava za vrele dane, a zasitiće vas

Obrok salata sa jajima i krompirom je vrlo izdašna i idealna za ručak.

Sastojci:

8 jaja velikih

125 g jabuka oljuštenih i isečenih na kockice

500 g krompira

250 g sitno naseckane ljutike

125 g celera

30 g vlašca

30 g sveže mirođije

40 g majoneza

1 kašika senfa

1/2 kašičice soli

1/2 kašičice bibera

Recept za obrok salatu sa jajima i kromirom:

Za obrok salatu sa jajima i krompirom prvo stavite jaja a u lonac sa vodom i prokuvajte. Kuvajte pet minuta, a zatim ih izvadite. Dodajte krompir i kuvajte dok ne omekša. Ojuštite i isecite krompir na male komade. Oljuštite tvrdo kuvana jaja i isecite na kockice.

Celer dobro operite i isecite na tanke kriške. Jabuke oljuštite i iseckajte. Narežite mirođiju i oljuštite i iseckajte ljutiku. Dodajte jaja, krompir, celer, vlašac, mirođiju, majonez, senf, so i biber u veliku činiju i promešajte. Ukrasite sa još mirođije i poslužite na sobnoj temperaturi ili poklopite i stavite u frižider. A možda ćete želeti da isprobate i obrok salatu od breskvi, paradajza i feta sira.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)