![Čuveni lekar otkrio koja je riba iz konzerve najzdravija za srce i mozak: Srbi kod nje prave ogromnu grešku](/data/images/2023/08/07/18/1414649_profimedia0514127370_ls.jpg)
KO BI REKAO
Čuveni lekar otkrio koja je riba iz konzerve najzdravija za srce i mozak: Srbi kod nje prave ogromnu grešku
Kako objašnjava, primena konzervirane ribe u ishrani ima brojne zdravstvene prednosti
Konzerviranje hranu održava svežom i jestivom, pogotovo onu koja je sklona razvoju raznih patogena, a u procesu konzerviranja namirnice prolaze i proces sterilizacije.
Nutricionista dr Džes Kording kaže da je, prema mišljenju struke, najzdravija konzervirana hrana sardine, ali i druga konzervirana riba koja je pristupačan izvor proteina, ali i održiva i ne zahteva dugu pripremu ili kuvanje
Kako objašnjava, primena konzervirane ribe u ishrani ima brojne zdravstvene prednosti.
„Konzervirane sardine obično imaju manje žive od mnogih drugih vrsta ribe i smatraju se jednim od najboljih izbora morske hrane, pogotovo ako vam sveža nije dostupna“, rekla je dr Kording.
Kada jedemo sardine, dodaje dr Kording, unosimo veliku količinu proteina, vitamina D i protivupalnih omega-3 masnih kiselina, a maslinovo ulje daje mononezasićene masti zdrave za srce.
(Espreso/ D.Č.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!