NAPRAVITE SLANE MINI KROFNE BEZ BRAŠNA: Jednostavan recept gotov za samo 20 MINUTA, obožavaćete ga

Krofne se jedu od davnina, a njihova priprema ipak zahteva malo umeća. Sada vam donosimo jednostavniji recept za mini slane krofne koje se prave bez brašna. Preukusne su, a za njihovu pripremu je potrebno par sastojaka koje svaka domaćica već ima kod kuće.

Možete da ih služite i kada su neke svečane prilike, a ako ste ljubitelj slatkih, onda pročitajte i kako da napravite italijanske krofne.

Sastojci:

120 g ovsenih pahuljica

200 ml vode

40 ml ulja

3 jajeta

1/2 kašičice soli

1/4 kašičice mlevenog đumbira

1/3 kašičice mlevenog korijandera

1/3 kašičice italijanskog začina

Recept za slane krofnice:

U šerpu sipajte ulje i vodu i kada se malo zagreje dodajte mlevene ovsene pahuljice. Zatim dodajte so, đumbir, korijander i italijanski začin, pa sve lepo promešajte i kuvajte dok se sastojci ne sjedine.

Dobijenu smesu stavite u neku posudu, pa postepeno dodajte jaja i posle svakog dodavanja promešajte. Sipajte smesu u kesu za zamrzivač i isecite vrh. Sipajte u pleh koji ste obložili pek papirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, pa smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 15 minuta.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)