![NEUROLOG OTKRIO KOJI SIR JE NAJBOLJI ZA ZDRAVLJE MOZGA A SRBI GA OBOŽAVAJU: "Kad ga jedem u mom telu se DEŠAVA OVO"](/data/images/2022/07/15/10/1217575_sir_ls.jpg)
pažnja
NEUROLOG OTKRIO KOJI SIR JE NAJBOLJI ZA ZDRAVLJE MOZGA A SRBI GA OBOŽAVAJU: "Kad ga jedem u mom telu se DEŠAVA OVO"
Kada jedemo sir, dr Etjen savetuje da obratimo pažnju na to kako se osećamo i utiče li sir negativno na naše varenje.
Neurolog dr Mil Etjen objasnio je kako sir utiče nazdravlje mozga.
"To je zato što učesnici studija budu pitani o konzumaciji sira generalno, a ne o konkretnom siru koji konzumiraju", započeo je dr Etjen.
Međutim, dodaje da je studija iz 2023. godine pokazala konkretne rezultate i povezala fetu i čedar s boljim pamćenjem i kognitivnom funkcijom.
"Kada birate sir, razmislite o opciji koja ima manje zasićenih masti", savetuje dr Etjen i bjašnjava da je to zato što postoji veza između ishrane s visokim udelom zasićenih masti i većeg rizika od demencije.
"Razni prerađeni i pojedinačno pakovani sirevi i sirni namazi mogu sadržavati diacetil, koji se koristi za aromu, i može dovesti do slabljenja pamćenja i cerebrovaskularnih bolesti", upozorava neurohirurškinja dr Betsi Granč.
![Sir](/data/images/2022/11/29/14/1295605_1669724480novavaroszlatarskisirnepitajuzacenufotorina1_ff.jpg?ver=1718280547)
Imajući sve ovo na umu, stručnjaci su otkrili koji sir redovno konzumiraju za zdravlje mozga. Dr Granč objašnjava da voli da jede minimalno prerađeni čedar.
"Uživam u tom siru jer je bolji za mozak, zato što sadrži konjugovanu linolnu kiselinu koja može smanjiti upalu i poboljšati kognitivnu funkciju", dodala je ona.
Kada jedemo sir, dr Etjen savetuje da obratimo pažnju na to kako se osećamo i utiče li sir negativno na naše varenje.
"Učimo sve više o povezanosti mozga i creva, zato verujem da bi trebalo da slušamo svoje telo. Ako imate problema s varenjem kad jedete sir, pretpostavljam da bi to moglo biti problematično i za vaš mozak", dodao je on.
Dakle, zaključuje da ako hrana negativno utiče na naša creva, vrlo verovatno negativno utiče i na naš mozak.
(Espreso/blic žena/prenela P.V.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!