KAKO DA NAPRAVITE TESTO ZA PICU KOJE NE MORA DA SE DIŽE? Ovo je TRIK za kojim su SRPKINJE POLUDELE - brže ne može

Testo za picu koje ne mora da se diže je odličan izbor za lagani obrok kada nemate vremena. Treba vam nekoliko sastojaka i dobićete savršenu koru za picu. Ako volite picu možda ćete želeti da napravite i humus picu. Evo kako se pravi testo za picu koje ne mora da se diže:

Sastojci:

130 ml tople vode

1 pakovanje aktivnog suvog kvasca

1 kašičica šećera

310 g hlebnog brašna

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli

Zagrejte rernu

Pripremite sve sastojke. Zagrejte rernu na 230 stepeni i namastite pleh za picu. Sipajte toplu vodu u posudu i ubacite kvasac i šećer. Promešajte i ostavite da odstoji dok ne postane kremasto, oko 10 minuta. Dodajte brašno, ulje i so u mešavinu kvasca; umutiti dok ne postane glatko. To možete da uradite ručno ili da koristite mikser. Ostavite da odstoji 5 minuta.

Prebacite u pleh

Prebacite testo na lagano pobrašnjenu površinu i utapkajte ili urolajte u krug. Nakon toga ga prebacite u pripremljenu posudu za picu. Premažite testo sosom i prelivom po želji.

Pecite u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje, 15 do 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi 5 minuta pre serviranja.

BONUS VIDEO:

(Espreso / Stvar ukusa / Prenela: I.O.)