BAKA JELA PODELILA RECEPT ZA PUNJENE LEPINJE: Nadv od šunke, povrća i kačkavalja topi se u ustima, morate probati

Lepinje pune šunke i šarenog povrća sa guda kačkavaljem nestaće pred vašim očima.

Lagane za pripremu, bogate ukusom i savršene za svaku priliku - ove lepinje sa šunkom i povrćem postaće vaš omiljeni recept!

Potrebno je:

200 ml mleka

2 kašike ulja

400-450 gr brašna

15 gr kvasca

malo soli

Za nadev:

100 gr kačkavalja

50 gr sira kockice

malo crvene paprike

zelene paprike

žute paprike,

100 gr šunke

1 žumance

Priprema:

U vanglu sipati mleko dodati izmrvljen kvasac i žicom ga izlupati da se istopi. Dodati ulje brašno i so i zamesiti mekše testo.

Pokriti da odmori 30 minuta. Istresti na pobrašnjiven sto i podeliti na 3 dela.

Svaki deo oblikovati lopticu pa pokriti da još odmori 6 minuta. Svaku lopticu razviti u lepinju veličine većeg tanjira i premazati žumancetom.

Odozgo po sredini rasporediti rendani kačkavalj i kockice sira, Staviti paprike i šunku na koskive i malo testo poprskati uljem,

Ugrejati rernu na 220 stepeni i peći 20.30 minuta Uživajte u finim mekanim mirisnim lepinjama sa šunkom i kačkavaljom.

Bonus video:

(Espreso)