OD BAJATOG HLEBA IMATE KOMPLETAN OBROK ZA CELU PORODICU: Napravite PITU oko koje se svi OTIMAJU u kući

Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a sastojci su pristupačni i ne zahtevaju velika ulaganja.

Za ovu neobičnu pitu od hleba punjenu sirom i šunkom, biće vam potrebno:

• 10 kriški hleba,
• 1 jaje,
• 130 g parmezana,
• 100 ml mleka,
• 100 g šunke,
• 100 g tvrdog sira,
• 2-3 čeri paradajza,
• malo origana
• 1 kašika maslinovog ulja.

  

Pripremite ovu pitu od hleba korak po korak:

Prvo, u posudi pomešajte iseckani hleb i prelijte ga mlekom. Dodajte 60 g parmezana, jaje i malo soli. Dobro sjedinite smesu, a zatim je podelite na dva dela. Zatim, u tiganj utisnite polovinu smese sa hlebom, ravnomerno raspoređujući da prekrije dno tiganja. Preko toga stavite šunku, sir, isečene čeri paradajze i pospite origanom i preostalim parmezanom. Na kraju, prekrijte sve drugom polovinom smese od hleba, lepo je raspoređujući i utiskujući.

Pecite i poslužite

Pitu pecite na umerenoj temperaturi dok lepo ne porumeni sa obe strane. Kada je ispečena, izvadite je iz tiganja, ostavite da se malo prohladi, a zatim je isecite na komade i poslužite.

Ovo je idealan način da iskoristite hleb koji biste vrlo verovatno bacili.

Bonus video:

(Espreso/Republika/M.Ognjenović/Prenosi M.M.)