SVE SRPKINJE POLUDELE ZA OVIM NOVIM RECEPTOM: Kolač sa BANANAMA koji niko neće odbiti! (RECEPT)

Sastojci:

• 120 g pudinga od vanile
• 200 g šećera
• 1 l mleka
• 250 g margarina
• 180 ml kisele pavlake
• 300 g keksa
• 5-6 banana
• 200 ml slatke pavlake

Priprema:

U činiju stavimo stavimo puding od vanile i dodamo šećer. Zatim sipamo 200 ml mleka i smesu dobro sjedinimo da se dobro sjedini da ne bi bilo grudvica.

Na šporet stavimo 800 ml mleka da prokuva. Kada mleko prokuva smanjimo temperaturu i postepeno sipamo smesu sa pudingom uz stalno mešanje.

Kuvamo puding uz neprestano mešanje dok smesa ne dobije potrebnu gustinu i zatim ga sklonimo sa šporeta. Smesu ostavimo da se malo prohladi.

Isipamo smesu sa pudingom u činiju za mućenje. Dodajemo margarin i mutimo dok se on ne otopi i smesa lepo ne sjedini. Zatim dodajemo kiselu pavlaku i nastavimo sa mućenjem sve dok fil ne postane kompaktan.

U fil dodamo izlomljen keks i promešamo da se sve ranomerno rasporedi.

Fil podelimo na dva dela. Jedan deo fila stavimo u odgovarajući pleh i poravnamo. Preko fila poređamo banane koje su isečene po dužini. Preko banana stavimo drugu polovinu fila.

Ostavimo da se smesa skroz ohladi.

Umutimo slatku pavlaku u šlag i ravnomerno nanesemo preko kolača. Dekorišemo mlevenim keksom

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/M.K./Prenosi M.M.)