DA JE DŽEJMI OLIVER SRBIN OVAKVU SALATU BI PRAVIO ZA USKRŠNJI POST: Drugačija je od naše, glavna caka je u PRELIVU
Džejmi Oliver obožava salsa verde preliv, Foto: EPA WILL OLIVER

odlično jelo

DA JE DŽEJMI OLIVER SRBIN OVAKVU SALATU BI PRAVIO ZA USKRŠNJI POST: Drugačija je od naše, glavna caka je u PRELIVU

Krompir salata drugačija od konvencionalne - recept zlata vredan

Objavljeno:

Polako, ali sigurno se bliži Uskršnji post i pravo je vreme da se uobičajeni obroci zamene onima koji u sebi nemaju mrsne sastojke.

Jedno od jela koje savetujemo da probate je krompir salata, ali nešto drugačija od one naše tradicionalne.

Naime, najpopularniji svetski kuvar Džejmi Oliver obožava nešto drugačiji preliv od nas. Napravite i vi salsa verde sos i nećete zažaliti.

Sastojci:

450 g krompira

2 čena belog luka

malo kapra

2-3 kisela krastavčića

6 fileta inćuna

svež peršun

svež bosiljak

sveža nana

1 kašika dižon senfa

40 ml crvenog vinskog sirćeta

120 ml maslinovog ulja

so, biber

Priprema:

Za sos: Sitno iseckajte luk, kapar, inćune, krastavce, peršun, bosiljak i nanu. Dodajte u to senf i sirće, pa promešajte. Zatim postepeno sipajte maslinovo ulje dok ne dobijete željenu gustinu. Posolite i pobiberite.

Salsa verde sos koji obožava Džejmi Oliver - idealan za krompir salatu
Salsa verde sos koji obožava Džejmi Oliver - idealan za krompir salatufoto: Printscreen/Youtube/Jamie Oliver

Krompir obarite, ali ne sme da se raspada i prelijte sa sosom. Lepo izmešajte da krompir dobro upije sos.

Bonus video:

01:35

NJEGUŠKI STEK I KROMPIR SALATA: Porodica osvojila dnevnu nagradu od 10.000 dinara! Pogledajte ocene koje su dobile za specijalitet

(Espreso/Stvar ukusa/Preneo: V.Š)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.