recept
TAŠCI SA MESOM STARINSKI ZABORAVLJENI RECEPT IZ DETINJSTVA: Baka nam OTKRIVA pripremu ovog ČUDA od jela (VIDEO)
Ovi slani tašci ce vam se prilepiti za srce.
Priprema nije teška, treba vam samo malo strpljenja i volje. Tašci su starinsko jelo koje može da se pripremi na ovaj način, ali i kao desert. Kao desert poslužuje se sa pekmezom. Sve što vam je potrebno kao i dedaljan opis pripreme nalazi se dole.
Potrebno je:
- 500 gr krompira
- 100 gr brašna
- malo ulja
- 1 glavica crnoga luka
- 250 gr mlevenog mesa
- malo začina
- ml biber
- 50 gr prezli
Priprema:
Krompir skuvati pa ga izgnječiti malo dodati ulja i soli pa mikserom izmiksati. Luk iseckati i propržiti i dodati ml meso pa pržiti 5-6 minuta.
Dodati začin i ml biber. U krompir dodati brašno pa izmesiti rukama i oklagijom razvaljati debljine 1 cm.
Iseći kvadrate i puniti mesom preklopiti na pola i pritisnuti ivice. Kuvati 5-6 minuta da isplivaju na površinu.
Prezle malo ispržiti na ulju pa taške vaditi i uvaljati u prezle- Služiti toplo. Fantastičan ukus. Prijatno!
BONUS VIDEO:
(Espreso/ I.O.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!