NAJBRŽA POSLASTICA KOJU DOMAĆICE PRAVE ZA SVAKO SLAVLJE: Keks torta gotova dok kažete ''KEKS'' - starinski recept

Bitno je da je ukusno, osvežavajuće i lako za pripremu, a upravo to su sve varijacije keks torti.

Volimo ih za svaku priliku - za rođendane, neobavezne goste, bilo kada. Pripremite ovu tortu bogatu čokoladom - recept.

Potrebno:

• 500 gr "pti ber" keksa
• Tri šolje mleka
• 250 gr putera
• Četiri jaja
• 200 gr šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• Do 80 gr čokolade po izboru, ali najbolje "menaž"

Priprema:

Puter dobro umutite sa žumancima od jaja. Istopite čokoladu na umereno toploj vatri. Pošto ste umutili puter i žumanca, istopljenu čokoladu dodajte u mešavinu i potom sipajte šećer.

Umutite belanca i sjedinite.

Keks dobro potopite u mleko (najbolje je da koristite keks sa maslacem, ali torta će biti lepa i sa posnim keksom). U mleko u koje potapate keks prethodno dodajte vanilin šećer.

Potopljeni keks ređajte u pleh, odnosno na tacnu. Svaki red pređite čokoladnim filom.

Tek kad se torta dobro ohladi u frižideru - isecite.

Ukoliko želite, u ovaj recept vrlo lako možete da dodate sastojak po želji - maline, višnje, puding od vanile ili čokolade, kao i šlag.

BONUS VIDEO

(Espreso/021/prenela T.M.)