SRPSKE ROLNICE BUHTLICE ĆE VAM BITI MEKE KAO PENA SAMO AKO IH OVAKO RAZVUČETE: Ovu CAKU ne znaju mnoge DOMAĆICE

Ovaj slatkiš svaka domaćica mora da zna da napravi

Potrebno je

• 200 ml mleka
• 200 ml jogurta
• 50 ml ulja
• 30 gr kvasca
• 1 jaje
• malo šecera
• 1/2 praška za pecivo
• 650-700 gr brašna
• malo soli
• korica limuna
• džem od kajsija ili bilo koji

Priprema:

Ugrejati 100 ml mleka izmrviti kvasac dodati malo šećera i promešati. Kad zapeni dodati 1 jaje izmutiti pa dodati jogurt, ulje koricu limuna, brašno, prašak za pecivo so i zamesiti srednje meko testo.

Ostaviti da raste 30 minuta. Istresti na sto, oklagijom razviti pola cm i premazati tanko margarinom ili maslacom.

Iseci na trake na kraj trake dodati džem pa saviti rolnicu i iseći i pritisnuti da džem ne iscuri a formirajući rolnicu , Redjati u podmazan pleh Odmoriti i premazati žumancetom i peći na 220 stepeni C 30 minuta.

Pokriti krpom da malo odmore i posuti prah šecerom.

Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Prenosi M.M.)