PEKARSKA CAKA ZA NAJBRŽE NARASTANJE TESTA: Bukvalno nadolazi za samo 5 MINUTA, a svakoj domaćici uspeva iz prve

Isprobajte ovaj recept jer nećete morati da čekate čitav sat da testo nadođe, a ono što je najbitnije – svima uspeva.

Sastojci

• 4 šolje + 3 pune kašike brašna
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• 3 kašike ulja
• 2 šolje vode
• 25 g kvasca (11 g suvog kvasca)

Priprema

Pomešajte u posudi 3 kašike brašna, šećer i so, pa sipajte ulje. Sjedinite sve sastojke, a onda sipajte i šolju ključale vode, pa umesite glatko testo. Ostavite da se ohladi (na 40°C).

U drugoj posudi pomešajte šolju tople vode i izdrobljeni kvasac i lepo promešajte. Ostavite da se aktivira.

Zatim aktivirani kvasac sipajte u ohlađeno testo, pa dodajte i preostalo brašno. Nauljite ruke i umesite testo.

Pokrijte providnom folijom i ostavite da odmori nekih 5-10 minuta, prenosi Stvar ukusa.

BONUS VIDEO

(Espreso/Krstarica.M.K.)