SVE DOMAĆICE OVO POKUŠAVAJU, ALI NI JEDNA NE UME: Samo je jedan pravi način za PUNJENJE BATAKA, recept ZLATA vredan

Ovo je jedini pravilan način za punjenje bataka:

Potrebno je:

• 2 pileca bataka i karabataka
• soli ili suvi zacin
• 1 kasika senfa i kajmaka
• 2 cenaa belog luka
• origano
• ml. biber
• po zelji tucanu ljutu papriku
• 100 gr sunke
• 100 gr kackavalja
• spja sos

Priprema:

1. Batacima odvojiti kosti pa ih malo izlupati preko folije. Posoliti, premazati senfom i kajmakom ili kiselom pavlakom.

   

2. Premazati sa belim lukoma, posuti origanim i ml. biberom. Staviti kačkavalj i šunku i malo soja sosa.

   

3. Presaviti meso i poklopiti .

   

4. Premazati još malo soja sosom i posuti šolju i i uljem. Peći na 200C oko sat vremena.

   

Bonus video: RAME UZ RAME: NOVI ZADATAK

(Espreso)