NAŠE BAKE ZA VREME POSTA PRAVE SAMO OVAKVU PROJU: Sočna i mekana - recept sa sela

Božićni post samo što nije krenuo, a većina ljudi koja ga se pridržava više neće morati da jede samo ono na šta su navikli iz posta u post.

Doručak je najbitniji obrok, a u tom periodu ljudi najčešće jedu ukusne posne pite sa pečurkama, sa krompirom...

Ono što će vas sada zadiviti jeste posna proja sa prazilukom.

Nema joj ravne, a i ukućani će ostati bez reči čim probaju samo jedno parče.

Sledeći sastojci idu uz ovaj recept:

oko 650ml vode

500g belog kukuruznog brašna

3 kašike ulja

1 kašičica soli

100g praziluka

Ispred vas je sada priprema:

Praziluk sitno naseckati. Pomešati ga zatim sa kukuruznim brašnom, posoliti i dodati ulje.

Zamesiti testo vodom, masa ne treba da bude ni retka, a ni previše gusta. Masu izručiti u tepsiju i formirati oblik po želji.

Tepsiju staviti u rernu, podesiti temperaturu na 250C, pa peći dok ne porumeni.

Nakon toga proju sa prazilukom izvadite, prekrijte krpom i ostavite da se prohladi.

Bonus video:

(Espreso/Svetplus.com/moje-grne.com)