NAPRAVITE KAČAMAK SA SIROM KAO ŠTO VAM JE BAKA PRAVILA: Recept koji vas VRAĆA 20 godina UNAZAD

Recept za doručak koji vas vraća u detinjstvo!

Sastojci

• 1 l vode
• 2-3 kašičice soli
• 300 gr belog kukuruznog brašna
• beli kravlji sir u kriškama
• svinjska mast

Priprema

1.Sipati vodu u lonac i staviti na šporet. Uključiti na najjače. Kada voda provri dodati so, smanjiti vatru i sipati brašno onako u mlazu stalno mešajući drvenom kašikom.

2.Kuvati kačamak dok vam drvena kašika, povučena kroz kačamak, ne ostavi trag po šerpi.

3.U posebnoj šerpici istopiti kašiku svinjske masti i onako vrelu je sipati preko kačamaka. Dobro promešati.

4.Sipati u tanjir. Preko izrendati beli kravlji sir.

Bonus video: Recept za knedle

(Espreso/Recepti.com)