SPREMITE JEFTIN RUČAK ZA CELU FAMILIJU: Pripremu nećete ni osetiti, UKUS LEČI DUŠU (RECEPT)

Jednom smo svi sedeli kod sestre dok je kuvala ručak, okrenula se oko sebe dva pta, nismo ni osetili a već nas je pitala jesmo li gladni. Kuvano jelo koje će vas oduševiti danas svojom količinom, jeftinoćom i brzinom je - paprikaš sa šampinjonima.

Recept za ovaj paprikaš je prost ko pasulj, a evo šta vam je sve potrebno i kako da ga pripremite:

Sastojci:

• krompir - 600 g
• paradajz - 1 konzerva
• so
• luk - 3 - 4 struka, mladi
• mast - 1/2 šolje, ulje ili maslac
• aleva paprika - 1 kašičica
• biber - 3 prstohvata
• pečurke - 250 g, sveže

Priprema:

1. Isecite mladi luk i dinstajte sa 1/2 šolje masti. Dodajte nakraju alevu papriku i biber. Dodajte očišćene i isečene pečurke. Dinstajte dok ne omekšaju pečurke, s vremena na vreme dodajte čašu vrele vode.
2. Krompir isecite na komade ili kriške i dodajte u jelo.
3. Sipajte pasiranu konzervu paradajza, posolite i ostavite jelo da vri dok krompir ne omekša. Posolite po ukusu.

UKUSNA, MEKANA I SOČNA! Poznati prave pitu od jabuka u kulinarskoj emisiji, OVAJ RECEPT ĆETE OBOŽAVATI:

(Espreso/ Bonapeti)