ČUVENI JUGOSLOVENSKI PREVRNUTI KOLAČ SA JABUKAMA: Isplivao RECEPT koji se čuvao GENERACIJAMA

Mekan i preukusan kolač sa jabukama lako se pravi, a sigurno nećete moći da se zaustavite samo na jednom parčetu Jednostavan kolač sa jabuka koji možete da napravite bez previše muke, a savršeno je ukusan. Uspeće i onima koji nemaju previše iskustva u kuhinji, a sigurno će svi tražiti parče više.

Sastojci:

• 3 jajeta
• 75 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 150 g brašna
• 100 g rastopljenog putera
• 3 jabuke
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom pa postepeno dodajte u jaja. Mutite sve vreme. Zatim dodajte rastopljen puter pa i to umešajte. Jabuke oljuštite i isecite na kockice. Kalup podmažite pa stavite jabuke (po želji ih pospite šećerom ili cimetom). Testo sipajte preko jabuka, poravnajte. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180° C 30-45 minuta (vreme pečenja može varirati, napravite test čačkalicom pre nego što izvadite kolač iz rerne).

Gotov kolač pospite šećerom u prahu.

Bonus video:Recept za svinjski paprikaš

(Espreso/Novosti.rs)