Pica pita, Foto: Printscreen/Youtube/Jecinekulinarije
prste da poližete
OVU PITU SMO OBOŽAVALI KAO DECA, A SADA SE RETKO PRAVI: Po RECEPTU naših MAJKI ne postoji ništa LAKŠE
Ovu pitu vole i deca i odrasli, a sastojke možete da menjate u skladu sa onim što vama više paše
Objavljeno:
Kada vam je mama prvi put spremila ovu pitu, verovatno ste mislili da je revolucionarno otrkiće, pica sa korama, urolana, ma idi begaj, ništa bolje, spojena dva jela na slovo P koje najviše volite.
Kako ne bismo zaboravili ovo savršeno jelo, rešili smo da vas podsetimo na ukuse detinjstva uz najsočniju pica pitu. Evo recepta:
Sastojci:
za fil:
- ulje 1/2 case
- brasno 1 casa
- prasak za pecivo 1 kesica
- jaja 3
- so na vrh kasicice
- jogurt 1 casa
i još:
- kecap
- origano
- susam
- kore za pitu 500 g
- sunka 200 g
- sir 200 g
- kackavalj 100 g
Priprema:
- Umutiti jaja, dodati malo soli, jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo.
- Šunku iseckati, kačkavalj izrendati, sir usitniti.
- Pakovanje kora podeliti na 3 dela, za tri rolata, 5 kora za jedan rolat. Ređati kora, fil (3 kašike), kora, fil, kora, fil, kečap, kora, sir, šunka, origano, kora, kečap, kačkavalj.
- Urolati. Napraviti tako još 2 rolata. Ostaviti 3 kašike fila za premazivanje rolata.
- Rolate staviti u pleh, podmazan ili oblozen papirom za pecenje, premazati svaki kasikom fila i posuti susamom.
- Peći 35-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
- Pokriti krpom da se prohlade, iseći i poslužiti.
Prijatno!
NE PROPUSTITE
ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu Majke i snajke:
(Espreso/ Recepti Žena Blic)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
